Steeds meer raken we bekend met deze grote groep voedingsstoffen. Ze zijn dan niet onmisbaar, maar hebben wel een gezondheidsbevorderende werking op het lichaam. Echter is er nog weinig over deze voedingsstoffen bekend. Onderzoeken zijn volop aan de gang en de laatste jaren worden er steeds meer bioactieve stoffen en informatie omtrent hun werking ontdekt.
maandag 28 februari 2011
zondag 27 februari 2011
zaterdag 26 februari 2011
Portfolio les 10
Voeding en preventie ... een interessant thema, maar ook lastig ... preventie waarvan?
